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Bienvenue dans la cuisine de Régine !

24 août 2011

Crumble pomme-bananes et duo de chocolat

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Ingrédients pour 4 ramequins

* 1 pomme
* 3 bananes
* 4 barres de chocolat blanc
* 3 barres de chocolat au lait
* 30 g de sucre en poudre
* 50 g de farine
* 50 g de beurre
Préparation
* Faites préchauffer le four à 180°C.
* Pelez, épépinez et coupez la pomme en quartiers. Répartissez dans chaque ramequin un quartier de pomme détaillé en morceaux.
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* Déposez sur les pommes le chocolat blanc.
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* Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et répartissez-les dans les ramequins.
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* Répartissez les carrés de chocolat au lait.

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* Dans une petite jatte, mélangez du bout des doigts beurre coupé en petits morceaux, farine et sucre de sorte à obtenir un mélange sableux.
* Répartissez ce mélange dans chaque ramequin.

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* Enfournez à four chaud (180°C) pendant une vintgaine de minutes.

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* Le plus dur.... laissez refroidir avant de déguster froid ou tiède si vous êtes trop impatients, gourmands ou affamés !
Sources : Mon inspiration personnelle

Remarques

A ces crumbles ! Facile à faire et idéal pour faire manger des fruits... même aux plus récalcitrants !
De plus, c'est très simple à réaliser, peu onéreux, ce qui ne gâche rien... bien au contraire !

Bonne dégustation à tous !

Posté par rosminet à 21:24 - Recettes - 5 - Desserts - Commentaires [0] - Permalien [#]
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