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Bienvenue dans la cuisine de Régine !

06 décembre 2012

Délice aux pommes et aux bananes

delice_pommes_bananes

Ingrédients

* 250 g de farine (+ 1 cuillère à soupe pour le moule)
* 200 g de sucre en poudre
* 3 oeufs
* 25 cl de lait
* 150 g de beurre fondu (+ 10 g pour le moule)
* 3 pommes
* 2 bananes

Préparation

* Préchauffez le four à 180°C.
* Mélangez la farine avec le sucre puis les oeufs battus.
* Incorporez le lait puis le beurre fondu.
* Quand la pâte est prête, pelez les pommes et épluchez les bananes.
* Coupez les fruits en petits morceaux et inforporez-les à la pâte.
* Beurrez un moule et farinez-le. Versez-y la pâte.
* Enfournez et faites cuire pendant 45 minutes environ.
* Laissez refroidr avant de servir.

Sources : Inspiré d'une recette trouvée dans le calendrier 2011 de la Cuisine de nos grands-mères 

Remarques

Mon fiston Alexandre a adoré préparé ce gâteau avec moi et attention, c'est un "délice pommes-bananes", et non pas un "délice bananes-pommes" ! 

Posté par rosminet à 10:54 - Recettes - 5 - Desserts - Commentaires [0] - Permalien [#]
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