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Bienvenue dans la cuisine de Régine !

07 décembre 2011

Muffins au saumon fumé

Ingrédients pour une dizaine de muffins * 140 g de beurre fondu* 140 g de gruyère râpé* 4 oeufs* 1 sachet de levure chimique* 180 g de farine* 4 tranches de saumon fumé coupé en petits morceaux. Préparation * Faites préchauffer le four à 190°C. * Mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez le gruyère râpé, les oeufs et le beurre fondu. Mélangez bien. Ajoutez le saumon fumé et mélangez bien. * Garnissez les moules à muffins et faites cuire 15 à 20 minutes dans le four chaud. * Démoulez, servez et dégustez ! Sources :... [Lire la suite]