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Bienvenue dans la cuisine de Régine !

30 novembre 2011

Assiette à déguster...

Il y a dans cette assiette :* Quelques sapins chocolatés réalisés en laissant refroidir du chocolat fondu (avec un tout petit peu d'eau) dans des moules en forme de sapin.* Des pruneaux fourrés avec de la pâte d'amande* Des roses des sables réalisées tout simplement : on mélange délicatement des pétales de corn flakes dans du chocolat fondu et on fait des petits tas que l'on fait durcir au réfrigérateur. Cette assiette fut très appréciée accompagnée d'un petit verre de cidre, mais je suis sûre qu'elle aurait eu autant de succès... [Lire la suite]

25 novembre 2011

Yaourts aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 7-8 yaourts * 1 litre de lait entier (de préférence à température ambiante)* 7-8 cuillères à soupe de pépites de chocolat* 1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt Préparation * Mélangez bien le lait et le ferment lactique (ou le yaourt).* Mettez 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat au fond de chaque yaourt. Complétez avec la prépation lactée.* Faites prendre 10 h en yaourtière. Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur Sources : Inspiration personnelle Remarques Mélangez bien avant de déguster car les... [Lire la suite]
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20 novembre 2011

Yaourts aux M&M's

Ingrédients pour 7-8 yaourts * 1 litre de lait entier (de préférence à température ambiante)* 7-8 cuillères à café de M&M's crispy* 1 sachet de ferment lactique ou 1 yaourt Préparation * Mélangez bien le lait et le ferment lactique (ou le yaourt).* Répartissez les M&M's au fond de chaque yaourt. Complétez avec la prépation lactée.* Faites prendre 10 h en yaourtière. Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur Sources : Inspiration personnelle Remarques Mettez dans chaque pot des M&M's d'une seule couleur car ils... [Lire la suite]
Posté par rosminet à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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