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Bienvenue dans la cuisine de Régine !

20 septembre 2011

Multi-portions

Initialement, ce produit est destiné à la congélation de multi-portions pour bébés.Je l'ai utilisé en ce sens au début de la diversification alimentaire de mon fiston. Maintenant je l'utilise pour congeler facilement des petites portions de fumets et autres bouillons. Comme c'est en silicone souple, c'est très aisé de décongeler une portion à la fois...
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29 août 2011

Cuillère à thé avec tamis

Je sais, ce n'est pas une recette. Mais j'ai bien l'intention de vous parler également des petits (ou grands) ustensiles que j'utilise et de vous dire tout le bien (ou le mal que j'en pense !) Pour mon premier article consacré aux ustensiles, j'ai décidé de viser "petit"... Mais c'est bien connu, "on a toujours besoin d'un plus petit que soi !" C'est tout petit, c'est pas cher du tout et .... c'est très pratique lorsque l'on adore le bon thé en feuilles et que l'on souhaite se préparer une seule petite tasse... J'avais une vielle... [Lire la suite]
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